Силиконовые формы для выпечки — готовьте без масла
Силиконовые формы для выпечки — готовьте без масла
Кухонная утварь из силикона заняла прочное лидирующее место в шкафах и на полках хозяек, а все потому что этот материал позволяет готовить еду вообще без смазывания маслом, то есть делать ее безопасной для здоровья и фигуры.
Силиконовые формы для выпечки, лопатки, коврики — хотя бы что-то одно из этого должно быть в вашем обиходе, а все из-за удобства этих вещей в приготовлении пищи. У большинства, силиконовая форма — ассоциируется с приготовлением выпечки, но это далеко не все для чего ее можно использовать. Они подходят для приготовления блюд из рыбы, мяса, овощей, запеканок и многого другого, потому что этот материал термостойкий и антипригарный, не ржавеет, не ломается и легок в уходе.
Силиконовые формы для выпечки. Точно не пригорает?
Как показывает многолетняя практика хозяек готовить в силиконовых формах можно и без смазывания маслом и у вас получатся идеальные ПП запеканки и пироги. Помимо печи, эту форму можно ставить в мультиварку для приготовления, например шарлотки с яблоками, а как только пирог остынет просто выверните силикон и все готово.
Конечно, даже в силиконовой форме можно испортить пищу, если поставить слишком высокую температуру в духовке, а саму форму с едой на решетку ближе к огню. Правда, даже в этом случае есть хорошая новость — ее легко отмыть. Все загрязнения моментально удаляются обычным моющим средством или в посудомойке.
Как готовить в силиконовой посуде?
У силикона есть огромное преимущество перед стеклом и металлом, помимо антипригарных свойств — он не деформируется и не разбивается, быстро остывает. Готовить пельмени без обсыпания всего стола мукой теперь реально, просто положите на рабочую поверхность силиконовый коврик и раскатайте тесто на нем. Используйте силиконовые формы при диетах и правильном питании, ведь в них можно не только выпекать любую выпечку без масла, но и делать диетические запеканки, которые наверняка не пригорят.
Присоединяйтесь к нам в соц сети Вконтакте, Одноклассники, Яндекс Дзэн
